胶原蛋白肽的发展历史

发布日期:2024-05-09

摘要:胶原蛋白肽,作为现代健康与美容领域的明星成分,其背后有着悠久而丰富的发展历史。从古代文明的初步认识到现代科学的深入研究,胶原蛋白肽的历程充满了探索与创新。

胶原蛋白肽,作为现代健康与美容领域的明星成分,其背后有着悠久而丰富的发展历史。从古代文明的初步认识到现代科学的深入研究,胶原蛋白肽的历程充满了探索与创新。

早在公元前4000年,古埃及人就已经开始从含胶物质中制得皮胶,并在医疗和日常生活中广泛应用。这一发现为胶原蛋白的初步认识奠定了基础。而在我国西汉时期,医学文献《五十二病方》中记载了“以皮制胶,涂之以创,愈之”的文字,表明当时人们已经认识到胶原蛋白对伤口愈合的益处。

随着时代的发展,胶原蛋白的研究和应用逐渐深入。东汉医圣张仲景在《伤寒论》中记载的“猪肤汤方”,进一步证明了猪皮中的胶原蛋白具有“和血脉,润肌肤”的功效。这一发现为后世胶原蛋白的研究提供了宝贵的经验。


 
进入近现代,胶原蛋白的研究进入了一个新的阶段。1682年,法国科学家帕品在一篇烹煮程序的报导中提到,他尝试从骨头中提炼胶状物质,这一尝试为胶原蛋白的提取提供了新的思路。1754年,胶原蛋白制造的几件英文专利被认可发行,标志着胶原蛋白的工业化生产迈出了重要的一步。

20世纪以后,随着科学技术的不断进步,胶原蛋白的研究和应用取得了突破性进展。科学家们发现,胶原蛋白肽是胶原蛋白经过酶解后得到的小分子肽段,更容易被人体吸收和利用。这一发现为胶原蛋白肽的广泛应用奠定了基础。

近年来,随着健康意识的增强和美容市场的繁荣,胶原蛋白肽逐渐成为了人们日常保健和美容的新宠。2018年,国家卫健委正式出台《GB 31645-2018 食品安全国家标准胶原蛋白肽》,为胶原蛋白肽的规范生产和应用提供了重要依据。同年,国内的一些品牌开始生产胶原蛋白肽饮品,市场开始走向繁荣。

如今,胶原蛋白肽已经广泛应用于保健食品、化妆品、健康食品等多个领域。其独特的生物活性和多种健康美容功效得到了广泛认可。同时,随着科学技术的不断进步和市场需求的不断增长,胶原蛋白肽的研究和应用将继续深入发展。
声明:本页面摘取的书籍及文献内容均为营养科普知识,仅供消费者参考学习,相关内容不代表产品功效,请消费者们理性对待。部分图文来源于网络,如有发现侵权请立即联系管理员删除!